
日式醬油風味蘆筍豬肉捲,不用冒著油煙,優雅的利用烤箱完成一道料理。
前陣子託小表姊幫忙買到這幾個可愛的Staub小砂鍋(直徑10CM),一直還沒使用,這次總算派上用場了,而且光是看到食材擺在這可愛的砂鍋就覺得好好吃,利用烤箱完成這道料理也好方便,烤的過程中可以再去忙其他料理,只要耐心等時間到就可以!
加了洋蔥讓這道料理添了甘甜味。肉片的話可以選擇梅花豬肉片或者里肌肉片應該都可以的,下次想把蘆筍換成秋葵,應該也是很好吃!
食材 (2 人份)
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洋蔥 半顆
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梅花豬肉片 10片
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蘆筍 10根
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水 2大匙
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薄鹽醬油 2小匙
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黑胡椒 少許
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鹽 少許
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10CM砂鍋 2個
步驟
完成這道簡單的日式風味料理~~
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