前幾天中餐 想自己煮些什麼
但是又不想花太多時間 想快速完成一道料理上桌
利用家裡現有的食材
來做出這一道好吃的起司海鮮燉飯
這次主要使用了康寶濃湯系列的海鮮濃湯來做燉飯~
真的很省時間
有白飯更加節省時間快速完成 (到底有多趕)
不用等生米煮成熟飯 (真的會等到天荒地老)
而且前後備料到煮好 不用超過20分鐘~
食材:
基本配料›
康寶濃湯一包
水500ml
白飯3碗
自由配料› (可自行斟酌添加喜好的海鮮等食材)
中卷一隻
杏鮑菇2朵
蒜末適量
焗烤起司絲適量
步驟:
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前置作業:蒜頭切末，中卷切成圈圈狀，杏鮑菇切片 -
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- 少許油熱鍋，蒜末爆香，杏鮑菇先炒到變色，加入中卷一起炒到七分熟(有變色即可)
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倒入水和康寶海鮮濃湯粉
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攪拌均勻，等水沸騰 -
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取三碗如圖中大小容量的白飯倒入 -
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讓飯吸收湯汁，攪拌覺得濃稠就差不多可以關火了 -
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加入起司絲更美味喔~
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一鍋到底的美味起司海鮮燉飯上桌。 -
海鮮配料可以自由添加。
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有了白飯和秘密武器康寶濃湯~~美味燉飯快速完成
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