甜酸鳳梨雞里肌-全聯快炒包料理

《甜酸鳳梨雞里肌》
（有點繞口令😁）

省時快炒料理，酸甜口感好下飯

只要準備新鮮的食材,

調味交給李錦記方便料理醬包就可以輕鬆完成一道好吃料理

全聯就買的到囉!!

傳統會使用波蘿,不過我改用好拿取的食材-鳳梨

鳳梨使用的量不多,增加調味~

食材
雞里肌200g
洋蔥30g
鳳梨40g
青椒30g
甜椒50g
茶油1小匙
李錦記甜酸排骨醬1包

 

  • 食材備妥，雞里肌肉洗淨瀝乾切片，剩餘所有食材切丁
    1食材備妥，雞里肌肉洗淨瀝乾切片，剩餘所有食材切丁
  • 一小匙苦茶油熱鍋，洋蔥炒到透明狀，再加入雞里肌拌炒到七分熟
    2一小匙苦茶油熱鍋，洋蔥炒到透明狀，再加入雞里肌拌炒到七分熟
  • 青椒、甜椒、鳳梨加入拌炒熟透
    3青椒、甜椒、鳳梨加入拌炒熟透
  • 倒入李錦記甜酸排骨醬一包，炒約1-2分鐘稍微收汁
    4倒入李錦記甜酸排骨醬一包，炒約1-2分鐘稍微收汁
  • 即可關火盛盤，甜甜酸酸味道很好下飯，又很快速完成一道料理
    5即可關火盛盤，甜甜酸酸味道很好下飯，又很快速完成一道料理

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