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提到網購生乳捲第一個就會想到亞尼克

多年前就為之瘋狂,也曾跟朋友一起團購,不過現在不用團購也可以親自前往購買了

記得前陣子我還在台南大遠百一樓亞尼克專櫃買了兩條回家,因為實在太嘴饞了

他們家的生乳捲是我吃過給她第一名的!

 

位於台南安平這家亞尼克菓子工房,除了有更豐富的全面產品在門市

更有親子手作課程設計

平常喜愛烘焙的我,莎拉也是幾乎在家裡跟我一起玩

這回第一次帶她外出參加烘焙課程,她也是好期待!!

 

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亞尼克歡慶18週年感恩慶,夏季還推出了限定口味生乳捲喔!

荔枝好芒、新鮮芒果生乳捲等口味,實在太誘人

 

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一進入亞尼克菓子工房

也覺得這空間也太大了吧!!有一、二樓層

一樓為蛋糕取貨門市、親子DIY教室,二樓則為用餐的地方和現場自助DIY體驗區

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看到一條一條的生乳捲,各種口味都有!!

一下子又陷入選擇性困難了

除了生乳捲之外,還有其他蛋糕、甜點

生日慶祝蛋糕也都可以來亞尼克選購呢!

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最喜歡和莎拉兩個人挑選蛋糕了

因為感覺都好好吃啊!!

女孩們總是對甜點無法抗拒 (笑)

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台南限定口味是東山咖啡

這款我也吃過,咖啡的濃郁香氣,每口都讓人回味

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大門進來左邊有一處北海道生乳霜淇淋販售處

北海道生乳霜淇淋吃起來就是濃醇的奶香,非常的好吃不膩口

夏天就是想要來支霜淇淋~~perfect!!

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右邊則是親子DIY課程的教室

每個檔期都有不同的課程主題,可以到官網查詢並且預約課程喔!

帶著小朋友一起來體驗這超有趣的DIY烘焙課程

 

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我們這回預約了最夯課程─歡樂蛋糕棒DIY

也幾乎是零失敗的甜點課程,小朋友做起來也很有信心喔!!

以造型翻糖為主的蛋糕棒,這對莎拉來說非常的有新鮮感(因為翻糖是我的罩門XD,在家玩烘焙絕沒玩這一塊)

在等待課程開始,我們就到處拍拍照

這裡佔地非常的寬廣,店內擺設也很有童趣風

也是很好拍照打卡的地方XD

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親子DIY教室內非常的整潔乾淨

也可以看到各式烘焙器具,馬卡龍色的小椅子和桌子看起來就很舒適

這回我們挑戰的是蛋糕棒,不需要烤箱就可以完成喔!!

對三歲的莎拉來說也是很好上手的甜點課

這個課程時間約60分鐘,讓家長和小朋友親手DIY製作2支蛋糕棒,結束後還有結業證書唷!!

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換好專屬的工作服

今天莎拉化身為甜點小師傅

這身打扮真的超可愛的!!

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上課前要做好清潔,教室內有專屬洗手台

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桌上已擺好今天課程的材料

蛋糕主體為選用來自法國的金磚蛋糕作為教材

金磚蛋糕也是我們熟悉的費南雪,是加入香草籽和杏仁粉的蛋糕,吃起來有淡淡的香氣

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甜點師傅會詳細的講解今天的課程主題

從認識食材、器具開始到食材的運用,每個步驟都會詳細的解說喔!

所以不用擔心會失敗,師傅會帶領大家一步一步親手做,就算是第一次初學的小朋友都能得心應手

 

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翻糖的材料都有準備好

很像玩黏土的概念啊!!正好莎拉這年紀也很喜歡

讓小朋友運用自己的小手,發揮翻糖的延展特性,捏一捏、壓一壓,捏塑出可愛創意的造型!

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這樣的課程也可以從中學習,培養耐心、專注與觀察力

 

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莎拉小妞一直在考驗師傅的耐心

幸好師傅有問必答,真的要給她滿分!!太厲害了

我在旁都已經滿頭汗了...

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不過完成的作品真的很有趣啊!!

莎拉小妞的第一次翻糖蛋糕棒

小豬和不知名的公主

公主是她自己設計的,我負責幫她小地方黏貼

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一場很歡樂的甜點課,課程結束還立刻頒發結業證書

實在太有趣了

莎拉小妞的第一張甜點小廚師認證證書 XD

回家後立刻貼在牆壁上 (哈哈哈 這是真的~~)

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當天上完課程,我們就到二樓享用一下甜點

放鬆一下心情

我真的相信甜點可以療癒心情啊!!

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二樓有自助體驗DIY區,基本上好像是不用預約就可以當場動手DIY

我覺得這真的很棒耶!!

好希望我家廚房也這麼大啦~~各種器具都可以擺下

而且二樓有天然的自然光線,格外的舒適明亮

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改天再來玩玩二樓的DIY區!!

找了個位置一起來品嘗亞尼克最新的生乳捲

是夏季限定口味

荔枝好芒、新鮮芒果生乳捲

後來請門市小姐幫我切幾片先在這裡享受一下,剩餘的帶回家慢慢享用

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日本奶霜拿鐵也是門市推薦款

每次只要看到menu上面有推薦記號,就會毫不思索地點 

完全相信店家這樣XD

 

日本奶霜拿鐵還有搭配亞尼克手製餅乾

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整杯看起來就是很好喝啊!!

雖然我現在比較少喝咖啡,但還是抗拒不了這樣漸層感的咖啡飲品

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新鮮芒果生乳捲

夏季最愛水果,吃的到新鮮的芒果塊

芒果吃起來非常的有Q度,不是那種軟爛的口感

充滿空氣感的蛋糕,柔軟Q彈彷彿像舒芙蕾的口感,與北海道鮮奶油完美融合,再加上新鮮芒果,吃起來真的很有幸福感

這夏天真的不能不吃,我自己很喜歡這夏季限定的芒果口味

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荔枝好芒生乳捲

這口味我覺得非常特別,也是讓我很驚豔的口味

荔枝肉和芒果鮮奶霜的搭配,這樣不同的夏季水果互相交疊在口中迸出新滋味

吃起來荔枝和芒果的香氣不衝突,而且非常的爽口不膩

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二樓還有戶外空間喔!!

不過天氣太熱,白天在戶外真的待不住

只能拍拍照^^

另外一頭還有一個小空間也是用餐區喔!

台南安平亞尼克這裡的位置非常的多,空間也很大

假日人多好像也不怕找不到位置嘿

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利用閒暇的下午來堂親子DIY課程

好玩又好吃,邊學邊玩增加親子互動的時間

上完課之後,莎拉還問我:下次什麼時候再來?要做別的

的確,這裡下次還會想再來玩

我再來看看別的課程再帶莎拉來^^

高雄旗艦店也有類似課程喔,因為我們是台南/高雄兩邊住,說不定下次我們也會預約高雄的課程>///<

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亞尼克生乳捲用料實在,研發出越來越多口味

大家有機會也可以前往門市挑選或帶小朋友上課,會有不同的收穫喔!!

以上

分享給大家^^

 

店家資訊

台南安平店
(06) 258-6837
台南市安平區安平路138號
週一至週四 10:00~21:30(內用至21:00)
週五至週日 10:00~22:00(內用至21:30)

官網:http://bit.ly/2vBNtff
FB粉絲頁:http://bit.ly/2vFK6Ee

 

 

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