柯蘿依Chloe

台南必吃銅板小吃就在佳里興蚵嗲，每到營業時間陸續人潮前來購買，甚至還有一次買好幾顆蚵嗲不誇張。趁熱吃真的酥脆好好吃，在地高人氣的隱藏美食的蚵嗲，現做現炸，吃得到滿滿的蔬菜、鮮蚵和豬肉，用料實實在在的，尤其外皮炸得薄酥脆，一口咬下讓人吃得很滿足、潮好吃！

佳里興蚵嗲

地址： 722台南市佳里區456之1號
營業時間：13:20－18:00

小小攤位卻總是有排隊人潮，專注於賣蚵嗲、鹹粿、地瓜片和吳郭魚等炸物，通通銅板價超親民

看到攤位上的阿姨手沒有停下，一直不斷的在製作蚵嗲，依序放上蔬菜、肉絲和蚵仔，最後在裹上麵粉下鍋油炸，蚵嗲炸得香酥脆，讓人真的看了垂涎欲滴，如果喜歡這樣傳統小吃的朋友，一定也會愛上這一味

價位親民到不行啦，除了招牌蚵嗲之外，聽說吳郭魚也賣得很好

上回去買，看到前一位客人買好多，後續又有客人前來排隊等現炸的蚵嗲，生意真的不錯耶！

喜歡台式風味的小吃一定要試試蚵嗲，來佳里可以順道前來這攤佳里興蚵嗲，我喜歡它們的地瓜片，薄脆的麵粉皮搭配鬆軟綿密的地瓜餡很好吃；更讚的就是招牌蚵嗲，每口咬下鮮脆好吃，吃得到高麗菜等蔬菜、肉絲和鮮蚵，讓人覺得就是想多咬一口，我自己不沾醬油膏就覺得很好吃，很夠味～

佳里興蚵嗲

地址： 722台南市佳里區456之1號
營業時間：13:20－18:00

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