柯蘿依Chloe

一道很隨性早餐

當然也可以當點心唷!!利用市售冷凍起酥皮來做

加點焗烤乳酪絲~烤起來就像PIZZA一樣

打一顆蛋更添加視覺效果~

• 冷凍酥皮13*13 1 張     
• 蕃茄醬適量
• PIZZA乳酪絲適量
• 雞蛋1顆
• 黑胡椒少許
• 培根1片

步驟

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• 1烤箱200度預熱。 冷凍酥皮室溫回溫後，塗上蕃茄醬或義大利麵醬
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  2將乳酪絲鋪在四周，中間留凹洞 (築一道牆^^)˙
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• 3在中間打上一顆蛋
• 乳酪絲排密一點,蛋白才不會流出去~
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  4培根切片狀鋪在乳酪絲上，撒些黑胡椒，送入烤箱200度烤15分鐘即可

我習慣吃全熟的蛋~所以烤15分鐘剛剛好

若想吃半熟建議縮短烘烤時間~大概烤10分鐘~12分鐘試試!